Ook vandaag, nu Ronnie Gommers opnieuw zijn verhaal aan ons mag doen, verschijnt er onmiddellijk een brede lach en herleeft hij vol enthousiasme met ons de euforische momenten. Naar woorden hoeft Ronnie niet te zoeken. Hij herinnert het zich als de dag van gisteren. De spanning vooraf, de mooie mystery guest scores, het dichterbij komen van het moment suprême... decoop  
Over wijn is het laatste woord nog niet gezegd. Zo las ik eens dat de gemiddelde Nederlander zenuwachtig wordt van een wijnkaart, dat er bewezen is dat je na 2 glaasjes wijn aantrekkelijker bent…én dat de meerderheid van de Nederlanders enigszins geïntimideerd raakt in een wijnwinkel. Ik ben op bezoek bij Paul Holman en kan onmiddellijk concluderen dat er bij Plaisir du Vin van dit laatste in elk geval geen sprake is! plaisir-du-vin-1