Michelin star wijn spijs combinatie: Coeur de boeuf met sumak, tapenade en humus met Pinot madeleine PUBLICATIES door myramadeleinefebruari 18, 2022mei 11, 2022
Bergse ansjovis met Spaanse vinaigrette en zuurdesem krokantjes van Pieter Bosters* PUBLICATIES door myramadeleinejuni 19, 2020
tartaar van Bredaas rund met boerenyoghurt krokantjes van Paul Kappé* PUBLICATIES door myramadeleinejuni 9, 2020juni 11, 2020
krab met zelfgemaakte basilicum mayonaise van Rutger van der Weel* PUBLICATIES door myramadeleinejuni 3, 2020juni 3, 2020
Creme brulée met kokos, rode peper en ananas (vegan) van Nico klaver PUBLICATIES door myramadeleinemei 28, 2020mei 28, 2020
Gegrilde hamburgers met Brabantse bonen hummus van Dick middelweerd** PUBLICATIES door myramadeleinemei 25, 2020
Poffertjes met asperges, gerookte zalm en zoetzure peer van Dick middelweerd** PUBLICATIES door myramadeleinemei 22, 2020
Zomerse trifle met rabarber, avocado en hangop van Edwin kats* PUBLICATIES door myramadeleinemei 18, 2020
Gegrilde schol met een lauwwarme tomatenvinaigrette van Maarten Camps* PUBLICATIES door myramadeleinemei 15, 2020mei 16, 2020
myramadeleine.com 